Orígen de la Pizza

20/08/2020

Uno de los inventos más ricos de la humanidad

Foto de Comida creado por KamranAydinov – www.freepik.es

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Es correcto decir que la Pizza como la conocemos hoy jamas pudo haber tenido su origen antes del siglo XVII , ya que ese es el tiempo en el que Europa aceptó como alimento el tomate y desde allí podríamos estar hablando del alimento básico que tanto nos gusta hecho con masa de harina, salsa de tomate y queso.

Casi todas las bibliotecas hablan de un origen en la ciudad de Napoles en Italia, así que es la alegre Patria de la Tarantella

Fueron los vendedores de espaguetis los que usaron el tomate para aderezo de su producto, y los vendedores de «pizzas blancas» simplemente habrían emulado la práctica en sus productos para contrarrestar la novedad de la competencia. La rivalidad habría sido el detonante.